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週刊スピリッツ

2022/07/29発売

くーねるまるたぬーぼ 第9集

高尾じんぐ

とっておきレシピで、心とお腹を甘やかそ。

 

〈 書籍の内容 〉

なんでもない日が、こんなにもキラキラしてるのはマルタが毎日を楽しむ天才だから!
見慣れた街や、いつもの食卓にギュッとつまった宝物を探しに行こう!

 

菊を丸ごと使った天ぷら&お酒、古米で作るポルトガル風炒飯に、銭湯の味を再現?フルーツ牛乳。
意外な食材も余ってしまった食材もマルタの手にかかればご馳走に☆

 

さらに今回は、”食”のこだわり論争も勃発!?
柿は固めか!?熟し切った柔らかめか!?
おでんの具にちくわぶはいらない!?
食べることが大好きだからこそ…
ゆずれないこだわりを熱く語る!!

 

〈 編集者からのおすすめ情報 〉

シリーズ累計100万部突破(電子含む)!
大好評グルメコミック『くーねるまるた』の新シリーズ最新刊!

 

ポルトガルからやって来たマルタと一緒に日本の食文化を再発見してください!

 

〈 目次をみる 〉

第109話 丸ごと菊天ぷら 菊酒添え
第110話 柿ジャムのカナッペ
第111話 アロシュ・フリート
第112話 芸術鑑賞in渋谷
第113話 げんこつポテトのローズマリー風味
第114話 フルーツ牛乳
第115話 とある冬の一日
第116話 赤ワインバターチーズ餅
第117話 持ち寄りおでん&年越しそば
第118話 4種のシロップソーダ
第119話 ゆり根の抹茶きんとん
第120話 エビのみかんスイートチリソース炒め
第121話 べっこう飴
第122話 漱石の日