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ビッグスペリオール
2020/01/30発売
河合 単
〈 書籍の内容 〉美味しい瞬間! 時間よ止まれッ!!東京のとある神社の井戸を通じ江戸へと通う銀次は、創作居酒屋の板前オーナー。極上素材と和食の源流がいっぱいの江戸だから、インスパイアのされまくり、これはもう―――作って食べての大忙し!!〈 編集者からのおすすめ情報 〉令和の新時代に江戸からの美味が爛漫と!時代を超えた旨ぁぁぁぁい満足がココにあります!