2017.01.02
【お正月企画】これが漫画家のお雑煮だ！ その8『恋愛ハーレムゲーム終了のお知らせがくる頃に』緋賀ゆかり・レシピつき！ #お雑煮くらべ
コミスンでは、各地の漫画家たちに描き下ろしイラストにて「うちのお雑煮」を描いていただきました！ 地域性豊かなお雑煮をお楽しみいただけるはず！
8番手は、月刊少年シリウス(講談社)にて『恋愛ハーレムゲーム終了のお知らせがくる頃に』(原作／竜騎士07氏)を連載中、『ORIGINALCHRONICLE 魔法少女リリカルなのは The1st』『魔法戦記リリカルなのはForce』でも知られる緋賀ゆかり氏！
「漫画家のお雑煮」その8・緋賀ゆかり氏
なんと、緋賀ゆかり氏が特製レシピまでご用意くださいました！
【野菜たっぷり仙台風雑煮レシピ】
材料：4人分
角切り餅（4～8個）、鶏肉（もも100g）、大根（中1本）、人参（中1本）、ごぼう（中1本）、
干し椎茸（4枚）、糸こんにゃく（1袋）、しみ豆腐（2枚）、かまぼこ（4枚）、
だし汁（3リットル）、昆布つゆ（180ml）、酒（大さじ2）、醤油（大さじ2）、塩（小さじ1）、
いくら(大さじ4)、仙台せり(適量)、ゆずの皮(適量)
１．切り餅は、こんがりと両面を焼いておく。
２．鶏肉を一口大に切る。しみ豆腐と椎茸はもどして千切り。
糸こんにゃくは食べやすい大きさに切り熱湯をくぐらせる。（①）
３．大根、人参、ごぼうは千切りにして、茹でてざるに取り
水を切っておく。（②）
４．鍋にだし汁、調味料を入れ①を加え沸騰したら②を加え
中火で10分ほど加熱する。（③）
５．お椀にお餅と③を入れて汁をはり、かまぼこ、せり、いくら
千切りにしたゆずの皮を飾る。
※焼きハゼが手に入った場合は、昆布と焼きハゼを水に浸して一晩おいておく。
沸騰する前に昆布を取り出し、焼きハゼをいれたまま弱火で１０分程煮込む。
形が崩れないようにキッチンペーパーに取り出してください。
出来上がったお雑煮に乗せて出来上がりです。
緋賀ゆかり氏『恋愛ハーレムゲーム終了のお知らせがくる頃に』(原作／竜騎士07氏)は月刊少年シリウス(講談社)にて連載中！
【これが漫画家のお雑煮だ！】
その1『三十路飯』伊藤静のお雑煮
その2『機械仕掛けの愛』業田良家のお雑煮
その3『放課後Ageha』柚木そよなのお雑煮
その4『銀のしっぽ』森真理のお雑煮
その5『ぼくの忘れ物』小日向まるこのお雑煮
その6『さまよう男 ～京都迷夢譚～』ゆげの御雑煮
その7『モディリアーニにお願い』相澤いくえのお雑煮
関連リンク
Highway star Blog - 緋賀ゆかりオフィシャルblog
【初出:コミスン 2017.01.02】
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