らーめん再遊記　第3集

〈 書籍の内容 〉

社長職をあっさり捨てたラーメン界＆フードビジネス界のカリスマ・芹沢達也。
次に現れたのは、とある地方の大学！？
山に囲まれたクルマ社会の地、ロードサイドの自販機で、遙か昔に世話になった大先輩の、「あの味」に出会った――！？

〈 編集者からのおすすめ情報 〉

あの頃、ドライブ旅行、あるいはバス旅行でパクついた、あの自販機の生麺ラーメン。いまやめったに見かけませんが、どっこい地方には現役で活躍する自販機も。
そんな貴重な"美味しい天然記念物"で、カリスマ・芹沢はハイクオリティーな創作ラーメンを24時間供します!