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味いちもんめ 継ぎ味 第5集

倉田よしみ 原案:あべ善太 ストーリー協力/久部緑郎

2021/01/29発売

ビッグスペリオール

既刊も全巻重版!最新カバーは「親子丼」!

〈 書籍の内容 〉

既刊も全巻重版!最新カバーは「親子丼」!
成長した伊橋が、自分の原点であるお店『藤村』に戻ってからを描く原点回帰の新シリーズ“継ぎ味"。

“あの味いちが帰ってきた"と大評判の最新刊!

■常連客のお小言連発!これは一大事!?「常連客」。

■どーするどーなる、飲食店のドタキャン問題!「約束」。

■意地とプライドが大激突!高村VS有藤、“焼き方バトル"!「焼き方」。

■知ってるようで知らない“お月見"、してみませんか?「お月見」。

■怪我で一年目を棒に振ったプロ野球選手。伊橋が出す一皿は?「11月の新茶」。

■『藤村』で食事した後に〆のラーメンをすするお客を発見!?「〆のラーメン」。

■うまくなると芸が荒れる!?伊橋もまた…?「田楽味噌」。

■国民的コメディー俳優の人生を変えた“親子丼"とは?「親子丼」。

などなど、珠玉のドラマが詰まった大好評!板前人情物語!

〈 編集者からのおすすめ情報 〉

本編を彩る旬の味覚の数々・・・極上の人情噺とともにご賞味あれ!

■「焼き方」の真骨頂!“鱧の白焼き"。

■日本料理店が出す最高のお寿司“手毬ずし"。

■秋の味覚、裏番長!?“天然本しめじ"。

■料理人の丹念な仕事が凝縮された“田楽味噌"。

などなど!

〈 目次をみる 〉

(目次)

第1話 常連客 3
第2話 約束 21
第3話 焼き方 39
第4話 親子丼 59
第5話 秋のB面 79
第6話 お月見 99
第7話 〆のラーメン 115
第8話 11月の新茶 135
第9話 田楽味噌 155

ABJ 10401002

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